
La cucina piemontese. Trucchi, segreti e gustose memorie delle ricette della tradizione
Laura Brezzi CaponettiLa cucina piemontese è da sempre una delle più importanti fra quelle italiane, ricca di gusto, di tradizioni, di sapere popolare e di cultura nobile fusi insieme. Tante ricette tradizionali da zone diverse del Piemonte, polli e funghi, fritto misto e bonet, accompagnate da rapide incursioni nelle loro radici storiche, da citazioni di illustri gourmet, da amichevoli digressioni tra commensali. Un libro nato dallo spunto delle chiacchiere che si fanno a tavola e dallo scambio di ricette che ne consegue. Un libro dal tono molto colloquiale per intrattenere i tanti amici di tavola, quelli che capitano anche allultimo momento e che a casa di chi cucina bene e con passione non mancano mai.
Buy La cucina piemontese. Trucchi, segreti e gustose memorie delle ricette della tradizione by Laura Brezzi Caponetti (ISBN: 9788880686385) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders.
Tecnologia
PC e Mac
Leggi l'eBook subito dopo averlo scaricato tramite "Leggi ora" nel tuo browser o con il software di lettura gratuito Adobe Digital Editions.
iOS & Android
Per tablet e smartphone: la nostra app gratuita tolino reader
eBook Reader
Scarica l'eBook direttamente sul lettore nello store www.lookbeyondthelabel.org o trasferiscilo con il software gratuito Sony READER PER PC / Mac o Adobe Digital Editions.
Reader
Dopo la sincronizzazione automatica, apri l'eBook sul lettore o trasferiscilo manualmente sul tuo dispositivo tolino utilizzando il software gratuito Adobe Digital Editions.
Marketplace
Note correnti

Se ami le zuppe questo è il posto che fa per te! Perfetta per coccolarsi durante le fredde serate invernali, una generosa porzione di zuppa è un pasto gustoso e salutare in ogni stagione dell’anno.Dalle preparazioni classiche a base di verdure e legumi alle specialità più nutrienti che prevedono l’aggiunta di latticini, uova, carne o pesce, in questa sezione trovi tante ricette Gli errori da evitare quando si cucina il bollito. Non lesinate sui tagli di carne: il segreto del suo successo sta proprio nella varietà di questi ultimi. La ricetta del bollito alla piemontese ne vorrebbe almeno sette. Quattro, tuttavia, potrebbero bastare per portare in tavola un bollito abbastanza gustoso.

Ricette per le feste, le ricette della tradizione piemontese… Come da ricetta piemontese, la carne dovrà assumere un bel colore dorato. L’arrosto è un secondo piatto gustoso appezzato da grandi e piccini che in Piemonte di solito si prepara in occasioni speciali o per il pranzo della domenica. Qui troverete i segreti per avere un arrosto

La cucina piemontese. Trucchi, segreti e gustose memorie delle ricette della tradizione . Brezzi Caponetti, Laura (Author) 9,90 EUR −0,50 EUR 9,40 EUR. Aggiungi al carrello su Amazon (promemoria) 7. Cucina piemontese. Ricettario. Ediz. illustrata . Canavese, Antonio (Author)

Buy La cucina piemontese. Trucchi, segreti e gustose memorie delle ricette della tradizione by Laura Brezzi Caponetti (ISBN: 9788880686385) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders.

Crostata all'albicocca con decori di frolla: ricetta e trucchi di design ... Una ricetta classica e gustosa per riscoprire il piacere autentico della cucina ... Come preparare passo dopo passo una delle ricette simbolo della cucina italica. ... Ristorante Cacciatori: come rendere attuali 200 anni di cucina di tradizione e ospitalità.