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Le ricette damore della nonna. 45 piatti afrodisiaci toscani

Andrea Gamannossi

Perché accostiamo sempre la cucina afrodisiaca a prodotti esotici? Riflettendo su questo connubio apparentemente inscindibile sorge spontanea una domanda: i nostri nonni come facevano, in cucina, ad accendere la fiamma della passione? Evidentemente sulle loro tavole non potevano essere presenti ingredienti e spezie importate da chissà dove ma, rovistando tra le ricette della cucina tradizionale toscana, lautore ha trovato molti piatti capaci di far crescere il desiderio. Anche perché numerosi prodotti considerati stimolanti per leros provengono proprio dal nostro territorio. Modificando leggermente queste ricette, magari ribattezzandole con nomi maliziosi, si può affrontare un eccitante percorso di sapori, di odori e di colori. Proprio come facevano i nostri nonni. Si inizia dunque dalle alici ripiene di passione dellArcipelago toscano o dai crostini stimolanti in salsa allinferno per passare alle mezze penne sentimentali ai fiori blu e foglie di borraggine o agli straccetti erotici al vin santo con fave e scampi, proseguendo con la frittata del desiderio con anemoni di mare o il salmone seducente allo zenzero e agrumi.

Gamannossi racconta la cucina “hot” dei nostri avi in 45 piatti toscani. è del 2013) nel suo Le ricette d’amore della nonna l’autore ci offre infatti 45 piatti afrodisiaci Quanti ricordi che abbiamo legati ai nostri nonni e nonne! Ci hanno viziato come solo loro potevano fare, rimpinzandoci di cibi golosi, raccontandoci aneddoti simpatici ed esperienze a volte meno felici, con gli occhi lucidi e un sorriso pieno d’amore sempre sul volto. Ci hanno fatto scoprire realtà ormai scomparse perché il mondo cambia, ma i nonni non dimenticano e tramandano.

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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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