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Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG

Giuseppe Sicheri

Giunto alla diciassettesima edizione, il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto cè da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite - nozioni importanti per comprendere meglio le varie fasi di lavorazione del vino - Il libro completo del vino prende in esame i diversi vitigni. Pur attenendosi alla terminologia specifica del linguaggio enologico e prendendo in considerazione ogni aspetto tecnico della vinificazione, il volume affronta largomento con piglio divulgativo, riuscendo a soddisfare tutte le curiosità dellappassionato come le esigenze dellesperto. Lampia selezione finale di 400 pagine è dedicata ai vini italiani DOC e DOCG, suddivisi per regione e raccolti in tabelle che ne riportano le caratteristiche e i dati. Il libro completo del vino si rivolge quindi a tutti gli appassionati della cantina, ai sommelier, agli assaggiatori, agli studenti delle scuole professionali di tipo agrario e alberghiero, ma anche a tutti coloro che vogliono conoscere meglio un prodotto antico quasi quanto la nostra civiltà e che da sempre ha caratterizzato la produzione agricola del nostro Paese.

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG è un libro di Giuseppe Sicheri pubblicato da De Agostini : acquista su IBS a 37.10€! Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG, Libro di Giuseppe Sicheri. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da De Agostini, rilegato, data pubblicazione novembre 2019, 9788851174347.

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8851174342 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG è un libro scritto da Giuseppe Sicheri pubblicato da De Agostini

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Mattio Mazio

Il libro usato Il libro completo del vino (saggio) del 2000 scritto da Giuseppe Sicheri è in vendita nella nostra libreria online. Il libro, in lingua italiana, tratta l'argomento enologia ed è edito da DeAgostini.E' composto da 351 pagine. Le condizioni del volume sono buone. Sono presenti delle illustrazioni: sì. Descrizione Per sommelier, assaggiatori, studenti di scuole professionali agrarie e alberghiere ma soprattutto per gli appassionati, torna in veste aggiornata l'opera di Giuseppe Sicheri. Giunto ormai alla quindicesima edizione, presenta tutto quanto si vuole sapere sul vino, dai vitigni alla vendemmia, dalla vinificazione all'invecchiamento, dalla degustazione alla presentazione a tavola.

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Noels Schulzzi

12 mag 2020 ... Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG. Sicheri, Giuseppe (Author). 35,00 EUR −1,75 EUR 33,25 EUR. DOC e DOCG, che tuttavia sono attualmente riconosciute come “menzioni tradizionali” ... Per tutte le tipologie di vini il principale nome commerciale è la ... menzioni complementari come Classico, quando il vino è prodotto con uve ... Sicheri G. 2015, Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini ...

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Jason Statham

Scopri Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG di Sicheri, Giuseppe: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon. Acquista online il libro Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG di Giuseppe Sicheri in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store.

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Jessica Kolhmann

eBook – Il libro completo del vino – Una nuova edizione con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini doc e docg. Per sommelier, assaggiatori, studenti di scuole professionali agrarie e alberghiere, ma soprattutto per gli appassionati che vogliono conoscere meglio un prodotto antico quasi quanto la nostra civiltà e che da sempre ha caratterizzato la produzione agricola del nostro Migliori Libri sul Vino. Migliori libri sul vino, da consigliare “Il libro completo del Vino” Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG di Giuseppe Sicheri, è un ottimo libro per gli appassionati dei vini, per i sommelier, gli assaggiatori, gli studenti delle scuole professionali di tipo agrario e alberghiero,…. Questa 15^ edizione aggiornata del testo “Il libro