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Ruolo dellanalisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane

F. Sinesio, M. Bertuccioli (a cura di)

Sfortunatamente, oggi, domenica, 26 agosto 2020, la descrizione del libro Ruolo dellanalisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane non è disponibile su sito web. Ci scusiamo.

In Italia, ogni anno, l’analisi sensoriale, le valutazioni, il riscontro scientifico saranno i temi affrontati. La tazzina che bevevate con un po’ di distrazione non sarà più la Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari Workshop Exhibit Caffè scientifici

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8890129611 ISBN
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